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Lightspeed, Anbieter einer führenden Gastronomie-Plattform, hat für eine neue Studie 850 Gastronomen aus Nordamerika und Europa zur Lage der Branche...

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Laut einer Meldung des Aktionsforums Glasverpackung ist der Absatz von Behälterglas in Tonnen in der ersten Jahreshälfte 2021 um 1,0 Prozent gegenüber...

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Vom 9. bis 13. Oktober fand in Köln die Weltleitmesse für Lebensmittel und Getränke, Anuga, statt. Mit mehr als 70.000 Besuchern aus 169 Ländern und...

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Der traditionelle Rohstofftag 2021, gemeinschaftlich veranstaltet vom Verband Private Brauereien Bayern, der Hopfenverwertungsgenossenschaft HVG Spalt...

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Ende des Jahres 2009 wurde das Doemens-Kuratorium zur Unterstützung der Arbeit des Präsidiums und der Geschäftsführung von Doemens gegründet. Es steht...

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GEDAT Getränkedaten erweitert den Leistungsumfang des Datenservice getITEM. Wie es heißt, können ab 2022 Hersteller über getITEM zusätzlich zum...

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Das Ziel der Veranstalter für die kommende Ausgabe der Intergastra sei ganz klar die sicherere Durchführung vom 5. bis 9. Februar 2022 unter nahezu...

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BarthHaas hat Prof. Dr. Mirja Steinkamp und Dr. Philipp Ramin als externe Mitglieder seines neu gegründeten Aufsichtsrats berufen, wie es heißt. Mit...

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Die Brauerei zur Malzmühle wird ab 1. Januar 2022 die Sünner Brauerei in Köln-Kalk übernehmen und ihre Kräfte am Brauereistandort in Kalk bündeln....

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Peter Cermak war bisher als Regionaldirektor für Süddeutschland verantwortlich. Im Oktober übernimmt er die Geschäftsführerpositionen der...

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Bei der Gesellschafterversammlung der Freien Brauer am 16. September wurde die Aufnahme von fünf neuen Gesellschaftern beschlossen, wie es heißt. Die...

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Am 17. September fand der Schulungs- und Erlebnistag Hopfen am Hopfenforschungszentrum in Hüll bei Wolznach statt. Durch die Veranstaltung führte...

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Glaabsbräu hat Julian Menner (33), der seit Februar 2015 Braumeister der ältesten Brauerei Südhessens ist, zum 1. Oktober zum Geschäftsführer ernannt....

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Alfa Laval hat Anfang September das Service-Center für Plattenwärmetauscher in Frechen bei Köln in Betrieb genommen. Der 5.200 m² große Standort ist...

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Insgesamt 2.395 Biere messen sich beim European Beer Star 2021, einem der wichtigsten Bierwettbewerbe weltweit. Die Zahl der eingereichten Biere liegt...

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Die Entwicklung der Hochschule Geisenheim als zukunftsfähiger Lehr- und Forschungsstandort in der Wein-, Getränke- und Lebensmittelwissenschaft wird...

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Die drinktec bietet mit dem drinktec Talk erstmals eine Webinar-Reihe an. An insgesamt vier Terminen werden in kompakten Online-Live-Events passend zu...

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Der Aachener Nils Lichtenberg (38) ist neuer Deutscher Meister der Hobbybrauer. Am 11. September setzte er sich gegen 180 Teilnehmer aus ganz...

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Die Gastronomiefachmesse HOGA findet 2021 in der Messe Nürnberg statt, wie es heißt. Für Thomas Förster, 1. Vizepräsident des Bayerischen Hotel-...

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Geert Swaanenburg, 50, wird ab dem 1. Oktober neuer Deutschland-Chef bei Heineken. Derzeit ist Geert Swaanenburg Geschäftsführer von Heineken Ungarn,...

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