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US-Craft-Brauer verzeichnen 4 Prozent Wachstum

Eine Woche vor der Craft Brewers Conference in Denver hat die Brewers Association (BA) die vorläufigen jährlichen Wachstumszahlen für die US-amerikanischen Craft-Brauereien veröffentlicht. Vergangenes Jahr produzierten kleine und unabhängige Brauereien zusammen 25,9 Mio. Barrel (umgerechnet ca. 31 Mio. hl) und erzielten ein Gesamtwachstum von 4 Prozent. Der Anteil von Craftbier (nach Ausstoß) am US-amerikanischen Gesamtbiermarkt stieg so auf 13,2 Prozent. Der Umsatz im Handel wurde auf 27,6 Mrd. US-Dollar geschätzt. Dies entspricht einem Marktanteil von 24,1 Prozent und einem Wachstum von 7 Prozent gegenüber dem Jahr 2017. Insgesamt sank der Ausstoß im US-Biermarkt 2018 um 1 Prozent. Die Anzahl der Craft-Brauereien in den USA stieg 2018 auf 7.346, bei 1.049 Neugrünndungen und 219 Schließungen.

„Craftbier konnte 2018 eine recht stabile Wachstumsrate beibehalten und gewann weiter an Marktanteilen im Biermarkt“, so Bart Watson, Chief Economist der BA. „Amerikas kleine und unabhängige Brauereien dienen weiterhin als Arbeitsplatzschaffer, starke Wirtschaftsakteure und kommunale Leuchttürme“, so Watson weiter.