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Trotz später Aussaat wird sich Braugerste 2013 lohnen

Die Braugersten-Gemeinschaft e.V. hat die Vor- und Nachteile einer aufgrund der kalten Frühjahrswitterung verspäteten Braugerstenaussaat  diskutiert und kommt zum Ergebnis, dass sich Braugerste bei entsprechender Folgewitterung in diesem Jahr lohnen wird; sogar bei Saatzeitpunkten um den 20. April könnten noch überdurchschnittliche und akzeptable Ertragsergebnisse erzielt werden.

Ein Blick auf den aktuellen Braugerstenmarkt kann eine späte Anbauentscheidung für Braugerste nur bestärken. Im Gegensatz zum Mais werden die EU-Vorräte an Qualitätsbraugerste als unterdurchschnittlich beurteilt, sodass der Anschluss an die evtl. verspätete neue Ernte äußerst knapp ist. Bereits heute wird eine Braugerstenprämie von ca. 50 Euro/t trotz des insgesamt hohen Getreidepreisniveaus bezahlt. Die zu erwartende Sommergerstenanbaufläche wird sich verglichen mit den Vorjahren nochmals verringern und Braugerste ein gefragter Rohstoff werden, heißt es.