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Ziemann baut Brauerei für Carlsberg India

Carlsberg India hat Ziemann den Auftrag für einen kompletten Produktionsblock erteilt. Die Greenfield Anlage wird nahe der Metropole Patna, in der Region, Bihar entstehen. Sie soll zunächst 500.000 hl pro Jahr produzieren. Eine Ausbaustufe auf 1.000.000 hl pro Jahr ist vorgesehen.

Ausschlaggebend für die Auftragsvergabe waren nicht zuletzt die Wirtschaftlichkeit der Anlage, die kurze Realisierungszeit und das Gesamtkonzept, gerade im Hinblick auf spätere Erweiterungen. Das Herzstück der neuen Anlage bildet ein Maischefilter-Sudhaus, ausgelegt auf 8 Sude pro Tag (erweiterbar auf 12 Sude) und eine Ausschlagmenge von 315 hl/Sud. Des Weiteren umfasst der Lieferumfang 3 Hefetanks, 4 BBTs, 7 Unitanks à 1.800 hl sowie 6 Unitanks à 1.200 hl. Der erste Sud ist für Dezember 2012 geplant.