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Barth präsentiert dritten Teil des Großen Hopfenaromabuches

Im Frühjahr 2014 ist Band 3 des Großen Hopfenaromabuches von der Firma Joh. Barth & Sohn erschienen. Für den Band wurden weitere 38 Hopfensorten aus neun verschiedenen Anbauländern detailliert verkostet. Ein besonderer Schwerpunkt ist erneut der Anbauvergleich: Wie unterschiedlich entwickeln sich die gleichen Hopfensorten in unterschiedlichen Anbaugebieten? So wird zum Beispiel Cascade aus sechs unterschiedlichen Anbaugebieten bewertet.