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Streuobst retten. Das ist das Ziel der Ernteaktion „Gelbes Band“. Der Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie (VdF) begrüßt diese Initiative sehr,...

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Auch im Jahr 2021 bleibt die Hopfenbranche spannend. Zum einen spürt auch die weltweite Hopfenwirtschaft die Auswirkungen der Coronavirus-Pandemie....

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„Jahrzehntelang etabliert, branchenweit akzeptiert, immer aktuell, an der Praxis ausgerichtet, schonungslos ehrlich, eingeschworen familiär,...

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Vor 150 Jahren wurde der Deutsche Brauer-Bund gegründet. Der Dachverband der deutschen Brauwirtschaft ist damit einer der ältesten Verbände der...

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Die ersten Trauben für Federweißer sind gelesen und die Weinernte 2021 startete damit offiziell im Rheinhessischen Lörzweiler. DWV-Präsident...

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Noch im dritten Quartal dieses Jahres hoffen die beiden dem Coca-Cola-Verbund angehörenden Abfüller Femsa und Andina nach Zustimmung der...

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Durch pandemiebedingte Maßnahmen konnte in den vergangenen 1,5 Jahren die Lehrlingsausbildung in Gastronomie und Hotellerie nur eingeschränkt...

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Am 19. August fand die IGN Hopfeninformationsveranstaltung der Hopfenvermarktungs- und Vertriebs-GmbH Interessengemeinschaft Qualitätshopfen...

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Pünktlich zur Jubiläumsausgabe erscheint die GETRÄNKEINDUSTRIE ab sofort in neuem Gewand. Wir hoffen, dass unsere Leser mit dem neuen Design, dass...

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Fruchtglühwein, Apfelglühwein und Fruchtpunsch sorgen für Abwechslung im Angebot an Wintergetränken und haben sich einen festen Platz im Sortiment...

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Das Unternehmen Procme, Spezialist für Füll-, Etikettier- und Verpackungstechnik mit Sitz in Bad Kreuznach, hat seit Anfang des Monats zwei neue...

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Das Forschungszentrum Weihenstephan für Brau- und Lebensmittelqualität lädt in diesem Jahr erstmals im Rahmen des 15. Weihenstephaner Praxisseminars...

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Katharina Knötel hat als neue CIO von Coca-Cola European Partners Deutschland die Funktion von Christian Rasche übernommen, der Mitte Juni zur...

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Am 11. August wurde in der Darmstädter Privatbrauerei eine neue Mehrweg-Flaschenabfüllanlage feierlich eingeweiht. Geplant wurde das Projekt, das mit...

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Diese Woche ist der erste von insgesamt 26 Reife- und Lagertanks in Meckatz eingetroffen. Der 8,5 t schwere Edelstahltank bildet zusammen mit den noch...

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Der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA Bundesverband) bewertet die Ergebnisse des Bund-Länder-Gipfels differenziert, wie es heißt. Die...

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Am 9. und 10. November findet im Messezentrum Nürnberg erstmals der neu konzipierte Beviale Summit statt. Der hochwertig angelegte Kongress versteht...

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Doemens führt seit Jahrzehnten sehr erfolgreich eine elfmonatige Fortbildung zum/zur Brau- und Malzmeister/-in durch. Neben dieser Fortbildung in...

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Zum 1. August wurde die Verpackungsprüfstelle der VLB organisatorisch an das Forschungsinstitut für Management und Getränkelogistik (FIM)...

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PepsiCo gab bekannt, dass es mit der Private Equity Firma PAI Partners eine Vereinbarung über den Verkauf von Tropicana, Naked und anderen...

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