Gerd Gründahl, Geschäftsführer der Niehoffs Vaihinger Fruchtsaft GmbH, hat gegenüber der Zeitung Rheinpfalz für Ende kommenden Jahres eine Investition von 12 Millionen Euro für den Standort Lauterecken angekündigt. Das Geld fließe in die Installation einer neuen Mehrwegabfüllanlage inklusive neuem Gebäude und in bauliche und optische Veränderungen von Bürotrakt und Logistikbereich.

Niehoffs Vaihinger füllt im Jahr 570 000 Hektoliter Fruchtsaft ab, insgesamt 480 verschiedene Artikel vom Nektar über Mixgetränke und Cocktails bis hin zum Direktsaft werden im Dreischichtbetrieb produziert. Darunter sind neben den Niehoffs-Vaihinger-Produkten beispielsweise auch Merziger, Lindavia oder Schloss Veldenz.