Experiment: Winzer versenkt Wein im Bodensee
Der österreichische Winzer Josef Möth hat zwei Tanks, gefüllt mit je 1.000 Liter Rot- bzw. Weißwein, in der Bregenzer Bucht im Bodensee versenkt. Die beiden Edelstahltanks liegen nun in 60 Metern Tiefe auf dem Grund des Bodensees, der Weißwein ein halbes Jahr, der Rotwein ein ganzes Jahr lang. Der Winzer möchte mit diesem Experiment u.a. ermitteln, welchen Einfluss die konstante Wassertemperatur von 4 °C und der Wasserdruck in 60 Metern Tiefe auf Weinqualität und -geschmack ausüben. Um das Einsinken der Tanks in den schlammigen Grund zu verhindern, wurde ein spezielles Unterwassergerüst entwickelt, das die beiden Tanks stützen soll.
