Frisch eingeschenkt

+++ Frisch eingeschenkt +++

16 Millionen Euro Investition bei der Familienbrauerei Dinkelacker

Die Zeichen stehen auf Wachstum und das bedingt Investitionen. Die Familienbrauerei Dinkelacker plant sie in Höhe von 16 Millionen Euro. Und zwar für ein neues Automatiklager, die Erweiterung der Abfüllanlage für Bügelflaschen, ein neues Dinkelacker-Festzelt auf dem Cannstatter Volksfest und Sanierungsarbeiten einer Immobilie.

„Die Abwicklung unserer Logistik über das künftige brauereieigene Automatiklager erhöht unsere Flexibilität bei der Abfüllleistung wesentlich“, meint Ralph Barnstein, Geschäftsführer Technik, Verwaltung und Logistik. „Ein weiterer wichtiger Punkt ist die Reduzierung der Transportwege. Wir sind dann in der Lage, unsere LKWs bis zu 100 Prozent auszulasten und somit die Transportwege zu reduzieren. Zusätzlich können wir unsere Verladungen zeitlich an die Verkehrssituation anpassen.“ Das neue Lager wird auch von außen auffallen, ist es doch bierfarben coloriert. Passanten können außerdem durch eine breite Glasfront sehen, wie Bierkästen automatisch hin und her bewegt werden.

Mit der Erweiterung der Bügelanlage reagiert Stuttgarts Familienbrauerei auf den starken Trend hin zu Bierspezialitäten in der Bügelflasche. Laut Vertriebs- und Marketinggeschäftsführer Bernhard Schwarz hat die Familienbrauerei in den ersten Monaten 2016 fünf Prozent mehr Bier in Bügelflaschen abgesetzt als im vergangenen Jahr.

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