Erster Deutscher Meister der Hobbybrauer gekürt
Mit Spannung erwartet ist der erste Deutsche Meister der Hobbybrauer nun gefunden: Der Brauer-Azubi Nico Leffler (Brauerei „Humulus Lucullus“)...
Neuer Country Director bei Asahi Brands Europe
Richard Heerink ist seit dem 1. Juli neuer Country Director der deutschen Niederlassung von Asahi Brands Europe. Er berichtet an Paul Barnett,...
Von Rio nach Kulmbach
Sachon Verlagsleiter Wolfgang Burkart nutzte die (übrigens sehr erfolgreiche) Brasil Brau in Sao Paulo für einen Abstecher nach Rio de Janeiro,...
EBS 2017: Vorbereitungen laufen auf Hochtouren
Einen neuerlichen Teilnahme-Rekord für den European Beer Star vermeldet Oliver Dawid, Geschäftsführer der Privaten Brauereien Bayern. Insgesamt...
Metzger bringt Getränk aus Fleisch auf den Markt
Der Metzger Peter Klassen hat eine Alternative für „Coffee to go“ und Smoothies erfunden: Bald wird es „flüssiges“ Hähnchen oder Rindfleisch...
Spezielles Glas kühlt Getränke im Nu
Mit einem Abkühlglas will Silvan von Arx von der Schweizer Hochschule Luzern (HSLU) die Getränke- und Dessertwelt revolutionieren. Der...
Geschäftsführerwechsel bei der Gesellschaft für Hopfenforschung
Die „Hopfenfamilie“ hat Bernhard Engelhard (70), Geschäftsführer der Gesellschaft für Hopfenforschung, Hüll, in den Ruhestand verabschiedet....
Atlantic C erwirbt Füll-Technologie der slowenischen ICS
Atlantic C hat die kompletten technischen und technologischen Unterlagen zur Fülltechnik der ICS d.o.o., Ljutomer, Slowenien, erworben. Damit...
Barth-Bericht: Hopfenanbaufläche 2016 gestiegen
Während der Biermarkt in Deutschland in den vergangenen drei Jahren stabil geblieben ist, war die weltweite Bierproduktion 2016 erneut...
VdF erwartet sehr niedrige Streuobst-Ernte
Die frühe Obstblüte verbunden mit den späten Nachtfrösten im April prägen die Obstsaison 2017. „Im Vergleich zum Vorjahr rechnen wir im Bereich...