Südkorea: Eiscreme gegen den Kater
Südkorea ist das Land mit dem höchsten Alkoholkonsum in Asien,laut WHO liegt er bei 12,3 Liter reinem Alkohol pro Kopf und Jahr. Und das Land ist berüchtigt für diverse Hilfsmittelchen, die gegen den Kater nach einer durchzechten Nacht helfen sollen. Das Angebot reicht von Tinkturen über Katergetränke bis zu Kosmetik, die das verkaterte Aussehen kaschieren soll. Neu in diesem Sortiment ist nun eine Eiscreme, die gegen Kater helfen soll. Das Eis enthält den Fruchtsaft des Japanischen Rosinenbaums, der in Korea schon seit Jahrhunderten als Geheimwaffe gegen die Folgen übermäßigen Alkoholkonsums gilt. Eine Studie des Journal of Neuroscience bestätigt 2012, dass Rosinenbaumextrakt die Folgen einer Alkoholintoxination bei Ratten mildern kann. Ob das auch beim Menschen wirkt, ist bislang offen, allerdings wird das Eis als sehr schmackhaft beschrieben.
