Frisch aufgetragen

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Brokkoli im Kaffee? In Melbourne gibt's sowas!

Brokkoli - grün und gesund. Warum nicht die Nährstoffe von Brokkoli mit Kaffee-Genuss verbinden, dachte sich ein Café in Melbourne, Australien, und bietet seit kurzem Brokkoli-Capuccino, Brokkoli-Espresso und Brokkoli-Latte an. Verwendet wird ein Gemüse-Pulver, das wahlweise in den Kaffee gerührt oder auf den Schaum gestreut wird. Zwei Teelöffel sollen dabei genau so viele Nährstoffe enthalten, wie eine Portion Brokkoli.

Die Kunden des Cafés reagieren gemischt auf diese Kreation. Dem Inhaber des Cafés zufolge gebe es zwei Gruppen: Die gesundheitsbewussten Brokkoli-Fans, die das Getränk lieben und die Gruppe derer, die eher „Würg!“ denken.