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Zwei neue Professuren verstärken das Institut für Lebensmitteltechnologie ILT.NRW. Getränketechnologie- und Sensorikexpertin Martina Sokolowsky sowie...

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Wegbier oder doch eher Fußpils? Jeder nennt das Bier für unterwegs anders. Eine repräsentative Online-Umfrage von YouGov im Auftrag von Krombacher hat...

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Vor einem 200-köpfigen Publikum ist am 29. Juli im Brauhaus Schönbuch in Stuttgart die neue „Baden-Württembergische Bierkönigin“ mitsamt ihrer als...

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Der Bundesverband der Deutschen Spirituosen-Industrie und -Importeure e. V. (BSI), hat die „Daten aus der Alkoholwirtschaft 2021“ veröffentlicht.

Die...

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Die Hochwasserkatastrophe an der Ahr hat den Sinziger Mineralbrunnen schwer getroffen. Die Ahr, die normalerweise an einer Seite die natürliche...

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Zu Beginn der Woche trafen sich der geschäftsführende Vorstand des Bundesverbandes des Deutschen Getränkefachgroßhandels (BV GFGH), Dirk Reinsberg,...

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Die aktualisierten und endgültigen Daten des Statistischen Bundesamtes für 2020 zeigen, dass in Deutschland erheblich weniger Erfrischungsgetränke...

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Die Fruchtbehangschätzung für 2021 ist abgeschlossen. Der Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie (VdF) rechnet für den Herbst bundesweit mit einer...

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Der Bayerische Brauerbund und der Bayerische Hotel- und Gaststättenverband DEHOGA Bayern haben am  28. Juli im GOP Varieté Theater München der „Die...

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Bereits Ende Mai haben der Bundesverband des Deutschen Getränkefachgroßhandels (BV GFGH) und der Verband des Deutschen Getränke-Einzelhandels (VDGE)...

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Die Champagner-Exportlieferungen erreichten in der ersten Jahreshälfte 2021 ein Rekordhoch, 14 Prozent mehr als der bisherige Rekord aus dem Jahr 2018...

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Die Deutsche Getränke Logistik (DGL), Lingen/Dortmund, baut in Bad Oeynhausen mit einem Investor einen neuen Standort, um die Getränkeversorgung im...

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Nach dem Tod von Dirk Lütvogt im April dieses Jahres wurde die Geschäftsleitung des Familienunternehmens neu aufgestellt. Monika Lütvogt wurde nach...

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Am 22. Juli fand der Hoftag Hopfen auf dem Hopfenbaubetrieb Obster in Buch bei Aiglsbach statt.

Durch die Veranstaltung führte als Moderator Walter...

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Der Geschäftsführer des Verbandes Private Brauereien Stefan Stang, der technische Berater Kilian Kittl und der Berater für Öffentlichkeitsarbeit...

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Die Fürstenberg Brauerei hat nach eigenen Angaben über 1 Mio. Euro in eine neue Fassabfüll-Anlage investiert. Geschäftsführer Georg Schwende betonte...

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Zu Beginn der Woche war der Bayerische Brauerbund zu Gast in Mindelheim beim Verlag W. Sachon, um die neue Geschäftsleitung des mittelständischen...

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Die weltweite Anbaufläche für Hopfen ist 2020 das siebte Jahr in Folge gestiegen. Die USA sind mit einem Anteil von 40 Prozent das Land mit der...

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Corona und die damit verbundenen Einschränkungen des öffentlichen Lebens setzen weltweit auch der Braubranche zu. Das lässt sich deutlich an der...

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Mehr Sicherheit in der Lebensmittelproduktion und anderen verfahrenstechnischen Anwendungen ist das erklärte Ziel eines Joint Ventures zwischen...

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