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Messe transport logistik eröffnet in Rekordgröße

Thu, 23 May 2013 15:14:00 +0200

Über 2.000 Aussteller aus 64 Ländern haben sich zur 14. transport logistic, Internationale Fachmesse für Logistik, Mobilität, IT und Supply Chain Management, angemeldet. Über 110 Aussteller mehr als zur Vorveranstaltung. Auch bei der Ausstellungsfläche gab es einen Zuwachs mit einer zusätzlichen neunten Halle. Zusammen mit dem Freigelände zeigen somit auf 110.000 Quadratmetern Unternehmen ihre Produkte und Dienstleistungen entlang der gesamten Wertschöpfungskette. Die transport logistic findet vom 4. bis 7. Juni 2013 in München statt.

Kulmbacher Gruppe mit positivem Ergebnis

Tue, 21 May 2013 08:50:00 +0200

Die Kulmbacher Gruppe schloss das vergangene Geschäftsjahr mit einem positiven Konzernergebnis in Höhe von 2,6 Millionen Euro (Vorjahr: 2,0 Millionen Euro) ab, wie es heißt. Der Gesamt-Getränkeabsatz der Kulmbacher Gruppe ohne Berücksichtigung der 20 Lohnproduktions- und abfüllmengen hielt sich im abgelaufenen Geschäftsjahr mit einem Rückgang von 0,4 Prozent auf 3,117 Millionen Hektoliter nahezu auf Vorjahresniveau (Vorjahr: 3,131 Millionen Hektoliter). Im Vergleich zum mit 1,4 Prozent rückläufigen nordbayerischen Biermarkt erzielten die 25 Kulmbacher Eigenmarken mit einem Wachstum in Höhe von 3,8 Prozent einen deutlichen Absatzmengen-Zuwachs. Der Bier-Gesamt-Absatz der Unternehmensgruppe stieg um 0,4 Prozent auf 2,154 Millionen Hektoliter (Vorjahr: 2,145 Millionen Hektoliter). Der AfG-Gesamtabsatz erreichte mit 963 Tausend Hektoliter 30 nahezu das Vorjahresniveau. Die Konzernumsatzerlöse lagen mit 210,2 Millionen Euro um 0,8 Prozent unter dem Vorjahreswert in Höhe von 211,8 Millionen Euro.

Bayerischer Brauerbund bestätigt Friedrich Düll als Präsident

Thu, 16 May 2013 06:41:00 +0200

Friedrich Düll, Inhaber der gleichnamigen Privatbrauerei im unterfränkischen Krautheim bei Volkach, bleibt Präsident des Bayerischen Brauerbundes e.V.. Die Mitgliederversammlung des Spitzenverbandes der bayerischen Brauwirtschaft wählte ihn am 14. Mai 2013 erneut an seine Spitze. Neben Friedrich Düll wurden in das Präsidium des Bayerischen Brauerbundes gewählt: Dr. Michael Möller, Staatliches Hofbräuhaus, München, der das Amt des Schatzmeisters bekleidet, Karl-Heinz Pritzl, Kauzen-Bräu GmbH & Co. KG, Ochsenfurt, Georg Reichert, Gräfliche Brauerei Arco-Valley GmbH & Co. KG, Bernhard Sailer, Hofbräuhaus Traunstein Josef Sailer KG, Traunstein sowie Andreas Steinfatt, Hacker-Pschorr Bräu GmbH, München.

Globalisierung von Wild schreitet voran

Tue, 14 May 2013 10:58:00 +0200

Wild Flavors GmbH (Wild) investiert seit Jahren in den strategischen Ausbau seines globalen Geschäfts. Nach den Akquisitionen 2011 und 2012 setzt das Unternehmen seine weltweite Expansionsstrategie auch in diesem Jahr fort. Das traditionell in Europa und den USA gut aufgestellte Unternehmen will nun verstärkt in den aufstrebenden Märkten wachsen. Der Fokus liegt aktuell auf Asien und Südamerika. „Unser wesentliches Ziel ist es, unseren Zugang zu Rohstoffen weltweit weiter zu verbessern sowie Logistik und Vertrieb kontinuierlich auszubauen“, erklärt Dr. Hans-Peter Wild die Expansionspläne.

Neuer Alleinvorstand bei Rothaus

Thu, 02 May 2013 14:37:00 +0200

Der Aufsichtsrat der Badischen Staatsbrauerei Rothaus AG hat in einer turnusgemäßen Sitzung Christian Rasch einstimmig zum designierten neuen Vorstand bestellt. Er folgt auf Finanzminister a.D. Gerhard Stratthaus, der im September 2012 die Geschäfte der Staatsbrauerei nach der schweren Erkrankung des mittlerweile verstorbenen Alleinvorstands Dr. Thomas Schäuble stellvertretend übernommen hatte. Rasch (44), der das neue Amt möglichst zeitnah nach Beendigung seiner aktuellen Tätigkeit antreten will, ist derzeit Sprecher der zur Radeberger Gruppe gehörenden Stuttgarter Hofbräu AG. Seine Karriere startete der in Südbaden geborene Hotelbetriebswirt 1992 bei der Radeberger Gruppe als Bezirksleiter Südbaden und arbeitete in der Folge als Gebietsleiter, Verkaufsleiter und Verkaufsdirektor für das Brauereiunternehmen. Im Jahr 2008 wechselte Rasch als Vertriebs- und Marketingdirektor zur Stuttgarter Hofbräu.

Deutliches Plus für Apfel- und Fruchtweine

Mon, 29 Apr 2013 10:55:00 +0200

Die deutschen Apfel- und Fruchtweinhersteller konnten 2012 Zuwächse verbuchen. Der Inlandsabsatz der Mitglieder des Verbands der deutschen Fruchtwein- und Fruchtschaumweinindustrie e.V. (VdFw) stieg im Vergleich zum Vorjahr um 4,2 Prozent von 72 Millionen Liter auf über 75 Millionen Liter. Das Plus verdankt die Branche laut den Trendmeldungen des VdFw insbesondere der Absatzentwicklung bei klassischem Apfelwein und innovativen Getränken auf Apfel- und Fruchtwein-Basis.

Neuer Marketing Director bei Carlsberg

Thu, 25 Apr 2013 11:09:00 +0200

Mit Wirkung zum 01. Mai 2013 wird Kristian Walsoe neuer Marketing Director bei Carlsberg Deutschland. Der gebürtige Däne folgt damit auf Dr. Holger Liekefett, der seit dem 01.12.2012 als Leiter den Bereich Vertrieb Gastronomie bei Carlsberg Deutschland verantwortet. Kristian Walsoe wird Teil der Geschäftsführung von Carlsberg Deutschland und berichtet direkt an CEO Frank Maßen. Seit 2011 hat der 38-Jährige die Funktion des Regional Marketing Director bei Carlsberg Asien inne und verantwortet das internationale Markenportfolio in über 13 Märkten, darunter China, Indien, Malaysia und Thailand.

Warn-Piktogramme auf Etiketten

Wed, 24 Apr 2013 05:30:00 +0200

Anheuser-Busch InBev geht in Sachen Verantwortung in Deutschland den nächsten Schritt und wird zukünftig zwei Piktogramme auf seine Bieretiketten drucken, die optisch deutlich machen sollen, dass Alkohol in der Schwangerschaft sowie am Steuer keinen Platz hat. Mit dieser Maßnahme folgt das Unternehmen nach eigenen Angaben seinem langjährigen Ziel, Verantwortung zu übernehmen und vor den Gefahren des verantwortungslosen Alkoholkonsums in der Schwangerschaft und im Straßenverkehr zu warnen. Die neuen Piktogramme stellen ähnlich einem Verkehrszeichen die durchgestrichenen Silhouetten einer schwangeren Frau und eines Autos dar. In der Gesellschaft sei häufig nicht bekannt bzw. werde verharmlost, dass Alkohol in diesen Situationen zur Gefahr werden kann, heißt es. Sukzessive wird das Unternehmen die Etiketten aller Marken deshalb ab sofort um zwei Hinweis-Piktogramme ergänzen. Die Drogenbeauftragte der Bundesregierung, Mechthild Dyckmans, MdB, begrüßt diese Maßnahme.

Gerber Emig und Refresco fusionieren

Tue, 23 Apr 2013 09:01:00 +0200

Wie die Aktionäre von Gerber Emig und Refresco mitteilen, wurde eine Vertragsvereinbarung unterzeichnet, die zu einer Fusion der beiden Unternehmen führen soll.
Die geplante Transaktion wird mittels Gründung eines neuen Unternehmens durch die Gründungsaktionäre von Gerber Emig und den Aktionären von Refresco durchgeführt, die ihre Aktienanteile im neuen Unternehmen behalten werden. Es soll ein Unternehmen aufgebaut werden das dem Wachstum des Handelsmarkenmarktes in Europa gewachsen ist.
Die beiden Führungskräfteteams werden dem Unternehmen weiterhin angehören. Hans Roelofs, der von Andrew J. Biles in der Geschäftsführung unterstützt wird, wird CEO des neuen Unternehmens werden. Der Aufsichtsrat wird die gemeinsame Aktionärsbasis widerspiegeln, Sitz der Gesellschaft wird Rotterdam sein.
Die Transaktion bedarf noch der Genehmigung durch die Wettbewerbsbehörden und soll bis zum Sommer 2013 abgeschlossen werden. Bis dahin werden beide Firmen weiterhin unabhängig voneinander arbeiten. Die Integration in eine gemeinsame betriebliche Struktur wird mit dem Abschluss der Transaktion beginnen.

Deutscher Brunnentag: VDM gibt Personalia bekannt

Mon, 22 Apr 2013 15:58:00 +0200

Am 22. April 2013 kam die deutsche Brunnenbranche anlässlich des deutschen Brunnentages zur Mitgliederversammlung des Verbandes Deutscher Mineralbrunnen e. V. (VDM) in Bremen zusammen. Dabei fanden Wahlen zum VDM-Vorstand sowie zum Vorsitz der vier Ständigen Ausschüsse (Betriebswirtschaft, Heilwasser, Marketing, Technik) statt. Die Mitgliederversammlung hat Axel Dahm, Vorsitzender der Geschäftsführung Gerolsteiner Brunnen GmbH & Co. KG, einstimmig in den VDM-Vorstand gewählt. Das Führungsgremium des Verbandes besteht damit aus neun Mitgliedern und setzt sich wie folgt zusammen: RA Wolfgang Stubbe (Vorsitzender), Bad Honnef, Axel Dahm, Gerolstein, Dirk Hinkel, Bad Vilbel, Stefan Hoechter, Siegsdorf, Hans-Dieter List, Löwenstein, Dr. Judith Schilling, Brohl-Lützing, Egon Schindel, Ebersburg-Weyhers, Lilo Sillner, Schierling, Dr. Karl Tack, Burgbrohl. Weiterhin wurden die Vorsitzenden der Ständigen Ausschüsse in ihren Ämtern bestätigt: Joachim Schwarz, Gerolstein (Ausschuss für Betriebswirtschaft), Thomas Fritz, Vaihingen-Ensingen (Ausschuss für Heilwasser), Heinz Breuer, Holzkirchen (Ausschuss für Marketing). Der langjährige Vorsitzende des Ausschusses für Technik, Tilman Kerstiens, Privatbrunnen Tönissteiner Sprudel Dr. C. Kerstiens GmbH, legte aufgrund beruflicher Veränderungen sein Amt als Vorsitzender nieder. Sein Nachfolger als Vorsitzender des technischen Ausschusses steht noch nicht fest.

Getränkewissenschaftliches Forschungszentrum der TU München eröffnet

Mon, 22 Apr 2013 13:43:00 +0200

Ein Forschungsneubau, der für Bayern international Alleinstellungsmerkmale sichern soll, wurde seiner Bestimmung übergeben: Das „Internationale Getränkewissenschaftliche Zentrum Weihenstephan“ (iGZW) am TUM-Standort Freising-Weihenstephan verbindet in hochinstallierten Laboratorien die natur- und ingenieurwissenschaftlichen Expertisen der modernen Getränkewissenschaften. Weltweit einmalig, bildet das Forschungszentrum die gesamte Prozesskette der Getränkeforschung ab – von den molekularbiologischen Grundlagen über biotechnologische Verfahren bis hin zum fertigen Produkt.
„Mit dem Forschungsneubau setzt die TUM ihr internationales Markenprofil in der Brau- und Getränkewissenschaft in eine neue Zukunft fort. Die Forschungsprogrammatik führt die fachlichen Kernkompetenzen mehrerer Lehrstühle interdisziplinär zusammen, und sie nutzt das fruchtbare Umfeld der Lebensmittel- und Ernährungswissenschaften am TUM-Standort Weihenstephan. Das neue Zentrum hat den Zweck, naturwissenschaftliche und ingenieurwissenschaftliche Forschungskulturen an einer gemeinsamen Zielsetzung, dem Getränk als innovativem Lebensmittel, miteinander zu verbinden“, sagt TUM-Präsident Wolfgang A. Herrmann. Aufgrund der zentralen wissenschaftlichen Bedeutung beteiligt sich der Bund zu 50 Prozent an der Finanzierung, die 22 Millionen Euro umfasst. Die vom Wissenschaftsrat befürwortete Forschungsprogrammatik der TUM kann künftig auf einer Nutzfläche von 4200 Quadratmetern umgesetzt werden. Die TUM selbst hat rund 1 Million Euro zur apparativen Ausstattung beigesteuert. Der Forschungsneubau basiert auf dem von Präsident Herrmann initiierten Konzept vom 14. März 2008.

Bacardi Deutschland mit neuer Vertriebsleitung

Mon, 22 Apr 2013 11:52:00 +0200

Mit Wirkung zum 1. Juni wird Stephan Tenhaef die Leitung des Vertriebs von Bacardi Deutschland als neuer Sales Director übernehmen. Der 48-Jährige bringt jahrzehntelange Erfahrungen im FMCG-Geschäft sowie aus verschiedensten Vertriebsfunktionen bei Procter&Gamble mit. Tenhaef folgt Dr. Harald Mitterlehner, der nach zwölf Jahren als Sales Director eine neue Position bei Bacardi in Teilzeit übernimmt.

Die neu gebildete Vertriebsleitung unter Führung von Tenhaef soll weitere innovative Ansätze entwickeln und implementieren, um die Handelspartner im On- und Off-Trade künftig noch effektiver zu unterstützen und so nicht nur zum profitablen Wachstum der Bacardi Marken, sondern auch der entsprechenden Produktkategorien beizutragen.

Goldene BierIdee 2013

Thu, 18 Apr 2013 14:28:00 +0200

Der Bayerische Brauerbund e.V. und der Bayerische Hotel- und Gaststättenverband e.V. haben die „Goldene BierIdee 2013" verliehen. Die Auszeichnung würdigt Personen oder Initiativen, die sich in besonderer Weise um die Präsentation bayerischer Bierspezialitäten verdient gemacht haben. Ausgezeichnet wurden:
- Artur Marienfeld für die Präsentation und Vermarktung Bayerischer Bierspezialitäten über das Internetportal www.Biershop-Bayern.de
- Martina Schuster und Johannes Thürmer für die BR-Sendereihe und das gleichnamige Buch „Biergartenführer - Wo Maß und Brot-zeit noch erschwinglich sind.“
- Frank-Michael Böer für die Idee und Durchführung des Festivals Braukunst Live!

Rotkäppchen-Mumm Sektkellereien: Gesundes Wachstum in 2012

Wed, 17 Apr 2013 12:50:00 +0200

Die Sekt-, Spirituosen- und Weinmarken der Rotkäppchen-Mumm Sektkellereien verzeichnen für das Geschäftsjahr 2012 ein erfreulich positives Ergebnis. Insgesamt ist ein Gesamtabsatz von 240,4 Millionen Flaschen und ein Gesamtumsatz von 855,6 Millionen Euro erzielt worden. Wiederum ein starkes Jahr zeigte die Hauptsäule des Unternehmens. Mit 177 Millionen Flaschen Sekt lag der Absatz um 7,3 Millionen Flaschen über dem Vorjahr, was einem Plus von 4,4 Prozent entspricht. Mit diesem Ergebnis wurde die Marktführerschaft im Sektmarkt in Deutschland noch einmal ausgebaut.
Insgesamt konnte die tragende Unternehmenssäule Spirituosen im Jahr 2012 ein erwartetes Ergebnis von 43,6 Millionen abgesetzter Flaschen verzeichnen. Dieses Minus von 2,2 Millionen Flaschen oder 4,7 Prozent entspricht den allgemeinen Entwicklungen im schwierigen deutschen Gesamtmarkt. Im Markenweingeschäft verzeichnen die Rotkäppchen-Mumm Sektkellereien auch in 2012 erneut ein positives Ergebnis. Insgesamt sind 19,8 Millionen Flaschen Markenwein im Jahr 2012 abgesetzt worden (Vorjahr: 19,4 Millionen Flaschen), was ein Plus von 0,4 Millionen Flaschen oder 1,7 Prozent bedeutet.

Neue Bayerische Bierkönigin

Mon, 15 Apr 2013 12:51:00 +0200

In einem spannenden und festlichen Finale konnte sich Maria Krieger aus Riedenburg in Niederbayern gegen sechs Mitbewerberinnen um das Amt der Bayerischen Bierkönigin durchsetzen. Die wortgewandte und charmante Brauereitochter begeisterte sowohl die hochkarätig besetzte Jury als auch die über 300 Gäste.
Nach einer spannenden Internetabstimmung, in der Krieger mit 6.363 Stimmen (21,6 Prozent) den zweiten Platz belegte, waren insbesondere ihre natürliche und herzliche Art aber auch ihr fundiertes Bierwissen und Ihre Leidenschaft für Bierspezialitäten aus Bayern ausschlaggebend. Neben dem Studium der Volkswirtschaft und internationale Beziehungen war sie im elterlichen Betrieb im Marketing tätig. Bis Juni 2014 wird Krieger nun gemeinsam mit dem Bayerischen Brauerbund „Bayerisches Bier“.