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Der Bierabsatz ist im ersten Halbjahr 2013 gegenüber dem entsprechenden Vorjahreszeitraum um 4,9 Prozent beziehungsweise 2,4 Mio. hl gesunken. Wie das Statistische Bundesamt weiter mitteilt, haben die in Deutschland ansässigen...[mehr]

Matthias Christoffel (44) übernimmt zum 1. September 2013 die Position des Direktors Markenmanagement (Bitburger, König Pilsener, Köstritzer, Licher und Wernesgrüner) der Bitburger Braugruppe und ist zudem für die Markforschung...[mehr]

Die vom Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie e. V. (VdF) durchgeführte Schätzung des Streuobstanbaus in Deutschland prognostiziert für das Jahr 2013 eine voraussichtliche Erntemenge von rund 400.000 Tonnen. „Damit“, so...[mehr]

05.08.2013 - 08:03

Der Lehrstuhl für Brau- und Getränketechnologie führt auch im Jahr 2013 wieder Frühvermälzungen durch. Wie immer interessiert die Qualität des neuen Jahrgangs, das Mälzungsverhalten sowie die Beschaffenheit der Gersten und Malze....[mehr]

Die Krombacher Brauerei meldet mit einem Ausstoß von über 625.000 Hektolitern für den Juli 2013 das beste Monatsergebnis in der Geschichte der Brauerei. Damit konnten die Rekordzahlen aus dem Juni 2010 noch einmal gesteigert...[mehr]

Der niedersächsische Fruchtsafthersteller beckers bester GmbH hat den bereits 2010 eingeleiteten Generationswechsel vollendet. Ernst Becker übergibt die Geschäfte des Familienunternehmens an seinen Neffen Sebastian Koeppel. Der...[mehr]

Was früher gang und gäbe war, ist heute zur Seltenheit geworden: Brauereien, die für ihr Bier auch eigenes Malz herstellen. Neben den Bamberger Rauchbierbrauereien Schlenkerla und Spezial leisten sich nur noch wenige Betriebe...[mehr]

Temperaturen von mehr als 30 Grad Celsius führten in den letzten Tagen bei Getränkeherstellern und im Handel zu einer verstärkten Nachfrage nach Mineralwässern und anderen Erfrischungsgetränken. „Unser Absatz an Getränken im Juli...[mehr]

Bad Dürrheimer steht vor einer Großinvestition im Millionenbereich, wie es heißt. Im Herbst 2013 soll der Bau einer neuen Abfüllanlage für Glasmehrwegflaschen beginnen.  Bundesweit  ist die PET Flasche im Bereich...[mehr]

Zum 1. August wechselt Tilman Kerstiens, bislang geschäftsführender Gesellschafter des Tönissteiner Privatbrunnens, ins Top-Management der Heuft-Unternehmensgruppe, wo er Technischer Direktor wird. Kerstiens war zunächst als...[mehr]

Henner Höper (40) wird neuer Marketing Director von Anheuser-Busch InBev Deutschland und verantwortet damit ab dem 1. November 2013 das komplette Markenportfolio in Deutschland, Spanien und Italien. Beck’s, eine der vier...[mehr]

31.07.2013 - 08:40

Die Wild Flavors GmbH (Wild) hat zum 29. Juli 2013 Anteile an dem brasilianischen Unternehmen Amazon Flavors erworben. Mit der Beteiligung will das Heidelberger Unternehmen seine Position im wichtigsten südamerikanischen...[mehr]

Die Internationale DLG-Qualitätsprüfung für Bier gehört zu den renommiertesten Bier-Tests weltweit. Das hat die DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) auch ihren beiden Partnerinstituten, der TU München in Weihenstephan...[mehr]

Die GEA hat noch im Juni einen Großauftrag von einem weltweit führenden Molkereikonzern über die Lieferung der Verarbeitungslinien für eines der weltweit größten Werke in Europa zur Herstellung hochwertiger Laktose-Erzeugnisse...[mehr]

Die Premium-Mineralwassermarke Pineo (www.pineo.com) gehört ab sofort zur katalanischen Firmengruppe Invercialt S.L.U. Mit Unterschrift vom 22. Juli 2013 ist der Verkauf von der Naturquell S.A., Spanien, und der Kölner Naturquell...[mehr]

Aktuelles:

18.12.2014  - 08:31

Im Januar 2015 übernimmt Bianca Bourbon die Geschäftsführung der Coca-Cola GmbH ...

17.12.2014  - 08:18

Frisch vom Fass, ins Glas und zum Gast: Im „KarlsClub“ dreht sich alles um die T...

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